L'émission Terre à Terre est consacrée cette semaine aux AMAP, Association pour le maintien d'une agriculture paysanne, avec un reportage à la ferme Saint-Jean, François Oulmont (maraîcher).

Les AMAP sont des partenariats de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme. Dans une AMAP, les consommateurs choisissent avec l'agriculteur les légumes à cultiver, le prix de la souscription et les modalités de distributions.
Pour en savoir plus et découvrir le fonctionnement et les engagements des AMAP: rendez-vous samedi 24 mai à partir de 7h sur France culture.

(L'émission sera disponible une semaine en podcast sur le site de France Culture)